Catedrala Selime se află în localitatea Selime situată la 25 km distanță de oraşul antic Aksaray (Colonia). Catedrala are două nivele și este considerată cea mai mare catedrală din Capadocia. Ca și canionul Ilhara este parte din istoria creștinã a Anatoliei Centrale . Catedrala Selime a fost construitã (sãpată) în secolele VIII și IX. A fost o mãnãstire/bazilică/cetate primitoare pentru toţi cei care au trecut pe aici: hitiți, asirieni, perși, romani, bizantini precum și pentru selciugi și otomani. Primele picturi în frescă au fost realizate începând cu secolul X, dar astãzi acestea nu mai sunt vizibile. Douã din ele sunt renumite ca fiind printre primele picturi murale creştine : Înãlțarea lui Isus la cer și o frescă cu Fecioara Maria.
Există numeroase încăperi legate prin tunele. Catedrala este imensă, iar în stâncă mai sunt săpate biserici, o bucătărie, școala, diferite încăperi pentru evenimente, chiliile călugărilor şi grajduri pentru animale. Există curți interioare, terase şi locuri de belvedere. Se spune că mulți clerici de frunte au fost educați aici. Unul din aceştia a fost Sfântul Grigore Teologul.
